Beschreibung der South-Beach-Diät
Die South-Beach-Diät von Dr. Arthur Agatston ist eine Modifizierung der Atkins-Diät, also eine Lowcarb-Diät (low carb = wenig Kohlenhydrate; Kohlenhydrathaltige Lebensmittel sind Brot, Nudeln, Reis u. a.). Die Umstellung erfolgt in drei Phasen, am Anfang wird die Zufuhr von Kohlenhydraten drastisch eingeschränkt, dann in den nächsten zwei Phasen etwas gesteigert.
Bewertung
Wir bewerten die South-Beach-Diät besser als die Atkins-Diät, weil sie immerhin zwischen guten und schlechten Fetten unterscheidet. Meiner persönlichen Ansicht nach ist die South-Beach-Diät zu eiweißbetont und es werden zu wenig andere Faktoren für das Dicksein - wie mentale Gründe und falsches Bewegungsverhalten - berücksichtigt.
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Vorschlag für ein ganzheitliches Konzept zum Abnehmen und Schlankbleiben

Ein ganzheitliches Konzept setzt auf langfristigen Erfolg und gesunde, dauerhafte Abnahme. Es umfasst
- Motivation
um den Anfang zu finden und um Rückschläge zu verkraften.
- Ernährungsumstellung
Nur eine langfristig veränderte, gesunde und sättigende Ernährung sowie ein verändertes Verhalten machen dauerhaft und gesund schlank.
- Bewegungsumstellung
Spaß, Sport und Bewegung im Alltag (mehr Energie, neues Körpergefühl und Selbstbewusstsein finden, Stoffwechselwirkung, Kalorienverbrauch erhöhen)
- Mentale Veränderungen
Damit die Umstellungen dauerhaft verankert werden, muss man sie als neue Genüsse schätzen lernen; auch muss man alternative Verhaltensweisen zum ungeeigneten Essen in schwierigen Situationen finden und zu all dem positive Assoziationen aufbauen.
* Buchtipps, Produkt-Abbildungen und Links mit Asterisk (*), sind Werbelinks
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